Erhalt der Wildbiene

Hofladen

In unserem Hofladen finden Sie eine reiche Auswahl an frischen Lebensmitteln.

Spargel

Auf dem seit über 100 Jahren von der Familie geführten Hof, hat der Spargelanbau Tradition.

Duroc-Schweine

Das Fleisch der Durocs hat eine feine Marmorierung und ist besonders zart und saftig.

Galloway-Rinder

Außerdem besitzen wir eine kleine Herde Galloway-Rinder deren Fleisch wir vermarkten.

Willkommen auf dem Hof Rengstorf in Benzen

Über 100 Jahre Rengstorf

Dort, wo die Böhme aus der Heidmark kommend in die sandige Talebene tritt, liegt das kleine Heidedorf Benzen. Die leichten, schnell erwärmenden Böden bieten allerbeste Voraussetzungen für den Anbau des königlichen Gemüses – den Spargel.

Auf unserem, seit über 100 Jahren von der Familie Rengstorf geführten Hof, hat der Spargelanbau eine lange Tradition. Dank moderner Folientunnel können Sie unseren feinen Benzer Spargel schon ab Anfang April bis Ende Juni genießen. In unserem Hofladen finden Sie außerdem alles, was zu einem leckeren Spargelessen gehört, wie Schinken, Kartoffeln und Sauce Hollandaise.

Hofladen 

 (nur während der Spargelsaison- April, Mai, Juni geöffnet)

aktuell vorrätig:

Hackfleisch und Suppenfleisch vom Galloway-Rind (gefroren)

vom Duroc-Schwein (gefroren) : Gulasch, Rippchen, Hackfleisch, Bratwurst, Fleischkäse vom Duroc-Schwein 

Mettwurst  und Dosenwurst vom Duroc-Schwein

Lachsforellenfilet (gefroren)

Bitte Abholtermin vereinbaren (05161-3234)

 

Ihre Familie Rengstorf

Bienenfreundlicher Landwirt 2024