Über 100 Jahre Rengstorf

Dort, wo die Böhme aus der Heidmark kommend in die sandige Talebene tritt, liegt das kleine Heidedorf Benzen. Die leichten, schnell erwärmenden Böden bieten allerbeste Voraussetzungen für den Anbau des königlichen Gemüses – den Spargel.

Auf unserem, seit über 100 Jahren von der Familie Rengstorf geführten Hof, hat der Spargelanbau eine lange Tradition. Dank moderner Folientunnel können Sie unseren feinen Benzer Spargel schon ab Anfang April bis Ende Juni genießen. In unserem Hofladen finden Sie außerdem alles, was zu einem leckeren Spargelessen gehört, wie Schinken, Kartoffeln und Sauce Hollandaise.